Sağlık Kurumları Yönetimi ve Organizasyonu Anabilim Dalı, yöneticilik fonksiyonları, yöneticinin rolleri, yönetim süreci yaklaşımları, hastanelerin kuruluş aşamaları, hastanelerin sınıflandırılması, örgütlenmesi, hastane yöneticisinin görevleri, sağlık sisteminin özellikleri gibi bilgileri öğrenen ve sağlık kurumlarının işleyişi hakkında fikir sahibi olan sağlık yöneticileri yetiştirmeyi amaçlamaktadır.